荷叶翡翠叫什么好处?

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“荷叶”是形容翡翠雕件的形状,像荷叶一样,有收尖的形态。 除了形容形状,也有形容颜色的说法——“花青”,指颜色如青色的花纹;或者“阳绿”,指的是绿色鲜艳明亮的翡翠。 老行话里还有“蛋青”和“油青”之分,前者指淡青色,后者指深青色且带有蓝色调的绿色,看起来比较暗沉。 在现在行业里的行话中,“花青”逐渐被“花翠”代替了,特指那些有色调偏差的、颜色分布不规则的翡翠。而“阳绿”则依旧流行,用来形容绿色明亮鲜艳的翡翠。 虽然目前行业里多用“花翠”“阳绿”来称呼翡翠,但在古代,人们更常用“花青”或“冰种”来形容这样的绿色。

而在“形”这一方面,过去常常用“水头”或“地张”来描述。其中,“水头”指的是透明的程度,“地张”则是用来表示翡翠的底色。 如果将无色或色度极浅的翡翠称为“清水”的话,那么它们的底子就被称为“清水底”,而“冰种”就是人们给这些底子起的名字之一。 可见,古书里面提到的“冰种”,其实也就是现代行业里所说的“花翠”!

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荷叶具有扩张血管、降脂减肥、消暑利湿之功效。其实在中国荷叶入药由来已久。《历代中药价格汇典》中记载:“荷叶古医书称为田契,味苦,性平,无毒,《日华子本草》载荷叶治血痢及产后败血、水气浮肿。《玉机微义》曾用荷叶煅存性,同丁香麝香丸治口臭。”《本草纲目》也说荷叶“生发清阳,用升散邪气,又能升发脾胃清阳之气,《本草汇言》说荷叶“凉血止血,清热解毒,退暑利湿”,《本草新编》说荷叶“入血分清血热”。现代药理分析和临床观察证明,荷叶含有生物碱、黄酮类、鞣质及挥发油等,有扩张血管、降脂减肥、消暑利湿之功效。对治疗心血管疾病,减肥有较好的疗效。

翡翠荷叶鸡汤

配料:干荷叶15克,鸡1只,姜3片,葱1棵,精盐1/2小匙,料酒1小匙。

制作过程:

1、将干荷叶洗净,撕成小块;鲜鸡切块,以沸水氽烫后捞出,冲净。

2、将所有的材料放人炖盅内,加适量清水、精盐炖1小时即可。

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