翡翠白菜在中国吗？
首先回答，是，而且有很悠久的历史了！ 可以很负责任的告诉大家，在宋朝时期（960年至1279年）就有白菜种翡翠了。根据考古学家在对宋代沉船“南海一号”的打捞中发现，其中有一块翠玉菜板，长约48厘米、宽约35厘米、厚约2.5厘米，整体材质和颜色都和现在的翡翠接近；经检测，发现这块翠玉菜板上带有绿色的铬离子，说明是天然的翡翠，而非人工染色的古玉。 这块“千年翠玉”的发现震惊了中国乃至世界玉器界，而它原本应该是属于一个人的日用品——一块用来切菜的玉板。
由于过去人们对翡翠的认识有限，且大多情况下翡翠材质较好，所以人们认为它是帝王或贵族才能使用的宝物。然而，这个南宋瓷枕上的翡翠摆件，尺寸很小，大概只有指甲盖大小。如果仔细观察这件“珍宝”，可以发现它由两片绿翠微雕勾连而成，中间镂空，形状如同一棵白菜。 虽然这仅仅是南宋的一件小品，却足以让我们看到当时翡翠的染色技术已经相当成熟了。