酒鬼酒有没有收藏价值？
1.首先，作为“馥郁香”型的白酒，它跟其他浓香、酱香型白酒不一样；这个“馥郁香”我自己理解就是复合香气浓郁，而且这种气味是持久不散的（你捂着鼻子使劲晃酒鬼瓶子，最后打开盖子那一瞬间那种气味还是会一下子窜出来）。所以，喝过口酒鬼的人再闻瓶口，马上就能辨别出来。 酒鬼在所有的白酒中，味道是最特别的，就像李宇春的歌一样，一听就知道是她唱的。。。（对不起，扯远了）
2.其次，54°的度数也是高居不下，毕竟现在酿酒用的还是粮谷类原料（不是酒精勾兑的），度数很难下来的。这样的高度酒放些年头再喝的确是需要勇气的(▼皿▼#) 但是！但是！酒鬼的瓶身设计可是大有文章，它的瓶顶是一体成型的（就是说从瓶子外面看不到连接的痕迹和突起），这样在倒酒的时候，酒精度高的酒水就自然沉降，而度数低的酒浆就会漂浮在上面，所以即便放了多年也能喝到比较清亮的液体。当然，买回来的新酒鬼最好是静置一段时间再喝，让里面的物质充分沉淀。
3.因为酒鬼里面是有糯米的，所以开盖之后会闻到明显的糯米香味，但喝起来的感觉是不太甜的，也不会很酸，就是很清爽怡人的那种香味，回味还带有一丝焦香味（应该是烟熏的味道吧）。
4.最后，因为其独特的“馥郁香”，所以用来泡药或其他东西的话，效果也是其他白酒没有的。。。 因为我没有特意存过酒鬼，所以很多细节不能给你说，反正我记忆中每次买的酒鬼打开都有一股特别浓重的糯米香味，喝起来也很醇厚，跟纯粮食酒的感觉是一样的。。。 个人觉得酒鬼还是挺好喝的，至于你说有没有升值空间，我觉得是有的（只要是真正纯粮食酒就有升值空间，只是大小的问题而已），不过那得等你孩子长大以后了。。。（偷笑）