民国十年背麦穗指的是什么？
今天，我们给历史教科书上的内容比原来得多得多。其中，有关民国的史料较多。在这些关于民国的史料中，有一类与农作物有关，特别是“米”，经常出现在各种史料中。有时候是粮食产量，有时候是商品粮食的价格，还有时候是关于粮食的征收。而今天，我们要了解的是民国时的一个问题——“谷贱伤农”。
所谓谷贱伤农，就是我们今天所指的粮食丰收了。而粮豆丰收的年头，农民反而更会受罪。之所以会这样，是因为当时的农业主要靠人力、畜力、手工工具，生产力水平十分低下，小生产方式严重阻碍了大生产方式的兴起。另外，在粮食丰收的年头，粮价会下跌（谷贱），而由于农业税是按产量征收（力役税），故税收反而会加重，因而“伤农”。
谷贱伤农的现象，在新中国成立初期仍然存在，只是程度相对轻一些。这个现象至20世纪50年代中后期才得到根本好转，其主要原因是：国家采取了一系列措施，大大加快了农业机械化步伐，用农业机械化大大降低了农业生产成本。至此，谷贱伤农的现象才得以彻底根除。
2008年，在我国的农业供给侧结构性改革中，中央通过提高农业生产成本，调整农业生产结构（有机农业、生态农业、特色农业）等措施，既解决了“谷贱伤农”的问题，又解决了农民增产不增收的问题。可谓一举两得。