瓷器煮饭盒有毒吗?
不锈钢电热水壶、玻璃保温饭盒、201不锈钢水瓶、陶瓷微波炉饭盒、不锈钢微波炉饭盒、玻璃密封盒……这些五花八门的产品,就是所谓“便当经济”的产物,它们在网络上被大量兜售。它们安全可靠吗?
从专业的角度来看,目前家用的微波炉都是有选择透过的微波屏蔽玻璃窗,只有波长不到3mm的微波才能通过,而微波不能穿透金属,所以金属材质的包装是不可以在微波炉中加热使用的。因此,不能在微波炉内加热使用的包装主要有两类:含有金属零部件的塑料碗盆和金属碗盆。一般由耐热塑料、陶瓷(如陶器、瓷器等)以及内壁不镀金属的玻璃制作的包装都是可以安全放入微波炉使用的。
所以,只要是符合材料本身标准的制品,都没有所谓的“有毒问题”。如果“便当盒”中的陶瓷加热盒和玻璃加热盒质量过关,放到微波炉里加热是相对可靠的,玻璃加热盒加热绿色蔬菜很赞。但不锈钢盒子和劣质铝箔制成的铝盒是绝对不能放在微波炉内加热使用的。