中国大花核桃怎么样？
大花核桃属于核桃的一个变种，属干果类。它的产地在中国，原称为“中国核桃”。现在一般做为中国核桃的代替品出现在各大超市中，其外形与核桃相似，只是大小只有核桃的一半左右，颜色也比核桃略深些；味道清香，富含蛋白质、脂肪以及碳水化合物等成分，营养价值和药用价值也都比一般的核桃要高。 1905年，美国传教士威廉·曼彻斯特将中国的野生胡桃（即大花核桃）带到美国加州种植，并命名为加利福尼亚核桃，后成为世界主要的核桃产区之一。目前，我国的大花核桃主要分布在云南、贵州等地，多为野生，现已有人工栽培。
除了食用外，大花核桃在药用方面也有广泛的应用，《中国药典》中记载，核桃仁具有润肺止咳，润肠通便的功效。可用于肺肾虚喘，久咳痰涎，肠燥便秘等症。《药品汇编》中还记载了用核桃仁治疗尿血及尿道疼痛等病症的方法。民间还常用核桃仁治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿等疾病。
随着人们生活水平的不断提高和对健康需求的日益渴望，近年来对核桃及其制品的需求量越来越大，大花核桃作为优质核桃品种，其应用价值也越来越受到人们的关注和认可。