中国最早赌石在哪？
说到切石头，不得不提起一个人——宋应星（1587～1661）字长庚，江西吉水人，明朝万历年问进士，曾任福建泉州府知府、浙江巡抚等职。他不但政治上有成就，在科技方面也作出了杰出贡献，是当代著名的科学家，更是切涨记录保持者之一！ 据传他在任江苏巡抚时，曾在淮安买得一块巨石，派人送至苏州，请人加工成石料，准备用来建造府第。但经多方询问，无人认识。
后来有人提出，此石也许可作“石章”，于是送到吴门(即苏州)名刻家邬嘉祥处篆刻。因分量太重，又请人将其搬至家中，亲自设计制作成了几块印屏。 几年之后，清军南下攻占江苏，宋应星出走途中将几块印屏用油纸包好交给妻子，要她亲手交与自己长子。后来儿子带着这些印有父亲手泽的印章和诗稿逃往云南，从而避开了战火。 《古矿冶图》中的“切石工” 到了清代中叶，云南已经成为全国最富饶的地方之一。这里有中国最著名的铜矿一一东川铜厂，还有著名的锡矿—鹤庆铁矿，以及遍布各地的汞矿、煤矿等。由于工业发展对金属需求量与日剧增，矿冶业成为这里最重要的经济支柱。因此吸引了大批江浙等地商人与技术工人到此淘金。
切石行当也在此时进入云南。从现有的资料来看，最先进入滇省的切石工匠来自福建省泉州市。现保存在云南省博物馆中的一件文物——“清嘉庆癸亥年(1813)”的德化窑青花瓷盒底，上面就画有“切石工”的图案。该器物说明这种技艺早就传入云南，而且当时已经在云南的陶瓷制瓷业中占有重要位置。 从明代中期开始，浙江青田石的采掘规模越来越大。到明末清初，已有青田石矿108个，矿工达2.9万人之多。因为青田石开采容易且质地优良，故有“石城”之称。
青田县还因而成为南方有名的“石都”与“雕刻之乡”。许多青田人所从事的事业都与石材相关，或设计，或雕刻，或经营。正是他们带去了先进的切石技艺，使这项手艺在边疆省份得以传播。