奉化瓷器属于汝窑吗?

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南宋时期在江南地区出现了许多小型的民间瓷窑 , 奉化窑即其中一例。由于它处于江南地区 , 在烧造工艺和技术上不可避免地受到江西吉州窑和福建同安窑的影响 , 因此其装饰技法上与上述两窑相似。 2003 年 7 ~ 12 月 , 宁波市文物管理委员会办公室、奉化市文物保护管理所对奉窑遗址进行发掘 , 清楚地揭示出了各时期的地层、作坊和作坊堆积。这次发掘发现的灰坑中有许多瓷片,其纹样装饰多样 , 风格独特 , 在浙东地区同时期窑场中是十分罕见的。

其中“蚯蚓走泥纹”在南宋吉州窑产品中很常见 , 但作为汝窑的典型工艺却少有在其他窑场中出现。因此 , 奉化地区发现有“蚯蚓走泥纹”装饰的瓷器引起了人们的注意。根据相关学者调查和笔者参加考古发掘获得的感性认识 , 对“蚯蚓走泥纹”瓷器在两窑场中的不同工艺做一粗浅比较。

工艺特点

关于“蚯蚓走泥纹”瓷器的产生有两种说法。一种说法是 , 宋代有御窑和民窑之分 , 国家为烧造御用瓷而控制优质瓷土的外流 , 民窑工匠为了使自己生产的器物达到与宫廷用瓷品质接近的效果 , 调配了一种特殊原料 , 即在普通瓷土中加入草木灰 , 在釉面产生曲折、弯曲的“蚯蚓走泥纹” , 起到以假乱真的效果。这种说法仅是推测 , 并没有具体证据而缺少说服力 , 也不符合宋代窑场的生产情况。

第二种说法是 , 唐宋时期 , 青瓷胎料中铁元素含量多 , 所以烧结温度高 , 整个烧制过程温度变化幅度小 , “蚯蚓走泥纹”是在冷却过程中釉与胎体收缩率不一致而出现的一种自然现象 , 天然巧合地使烧制品变得生动有趣 , 体现了“天人合一”的思想 , 后来人们开始有意识地追求这种美而将其作为一种装饰手法。这种说法是科学的考古发现的支持下的结论 , 具有很强的说服力而且符合实际 , 因此可以认定“蚯蚓走泥纹”是一种典型的装饰技法。

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