宋代有哪些瓷器窑口?

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古代中国在相当长的时间内对世界的重大贡献中,瓷器具有特别重要的地位。与丝绸、茶叶有所不同,瓷器是中国先民的独创。它不仅给人们日常生活带来方便,更以其对原材料精到的处理及烧成技艺所形成的优美形体和神奇釉色给千家万户以美的享受。

宋辽金时期,中国北方和南方一些地区,陶瓷手工业在唐五代的基础上又有新的发展。随着社会生产力的不断提高,商品经济的日益发展,尤其是国内外广大市场对瓷器需求的日趋殷切,南北主要产瓷地区,形成了诸多各具特色的窑群。窑场数量的增多,制瓷技术的提高,制瓷名家的涌现,使这一时期的陶瓷艺术在产品种类、造型样式、工艺技术、装饰风格诸方面,出现了前所未有甚至后世无法比拟的繁荣景象。

从大的地区或产瓷带来看,宋辽金时期的窑场可分为北方窑场和南方窑场。北方窑场包括今天的河北、河南、山东、山西、陕西等广大地区,南方窑场包括今天的福建、浙江、江西等广大地区。从工艺流程来看,这一时期的窑场既生产原始工艺生产的黑釉、青釉、绿釉、白釉瓷,也生产比较成熟的、商品性比较强的青白釉、青瓷、白瓷、黑釉瓷、花釉瓷、釉下彩、三彩、绞釉以及低温蓝、绿、黄釉等等多种釉色品种瓷。从工艺材质来看,既有质量上乘的精瓷,也有品质一般、烧造工艺不尽规范的粗瓷。从窑业性质来看,既有官办的贡御瓷窑,也有官搭民烧的贡御瓷器窑场,还有专为商品经济需要所设置的民窑。从窑场规模和历史地位来看,既有驰名中外、窑业历史悠长、规模宏大、名品辈出的著名窑场,如定、汝、官、哥、钧五大官窑以及耀州窑、磁州窑、吉州窑等,也有窑业历史不长、规模不大的一般窑场,如山西长治窑等,窑口繁杂。由于自然条件的差异、文化传统的承袭以及诸窑场生产者审美情趣的不同等原因,使这一时期的各窑场的工艺技术和艺术风格既相互影响、相互渗透,又各具面貌特色。

宋辽金时期南北方窑场及窑口,数量众多,特色突出,在我国灿烂的古代制瓷史上,谱写了绚丽辉煌的篇章。由于所掌握的资料限制,在这里,仅将我们所见到的100余处窑口列出,并分别就窑口的历史沿革、基本面貌做扼要说明。有些窑场,如耀州窑、磁州窑等,既是一个窑场的总称,下边又包含若干个窑口。

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