瓷器为什么风靡西方?

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瓷器作为中国的象征蜚声海外,是中国的特殊语言。瓷器被西方人接受并得到喜爱是一个逐步的过程。欧洲作为瓷器的后来者,对瓷器表现出极大的崇拜。以欧洲本土对瓷器的渴望程度为基点,欧洲工匠在这一需求的推动下,为复仿中国瓷器做出了极大的尝试;1708年欧洲真正意义上的硬质瓷诞生,欧洲人也开始了与东方争夺全球市场之路。

瓷器作为中国对外贸易输出的重要商品,自它走出国门开始就与中国的政治经济文化息息相关,其中也不乏中国官方力量的推动,而最终成为风靡世界的商品亦与它所附有的装饰内容而成为西方学习东方以及宣传东方的重要来源。然而中国瓷器与欧洲的玻璃器一样,并没有受到官方的支持。中国的明清两代的帝王,均没有支持瓷器向高技术水准发展的意识。而在欧洲,德国迈森工厂就是萨克森国的弗德林达二世大公亲自主导建立的。德国从15世纪末开始的玻璃器加工业,在欧洲是相当发达的,这直接促进了德国制瓷业的迅速发展。同样英国、荷兰等国家也是支持制瓷工业发展的。

在十八世纪前半期,随着西方对中国文化的兴趣日益增长和各种关于中国的读物的出现,加之东印度公司的频繁的海上活动及大量的中国商品进入欧洲,都为瓷器在中国与欧洲之间的文化交流上起着不可忽视的作用,也使得瓷器成为中西文化对话的载体。尽管由于中国制瓷工艺的高明,使其在十八世纪上半叶依旧风靡于欧洲。但欧洲本土从16世纪就开始的对中国瓷器的模仿并未因此而中断而是日益发展。

1690年荷兰阿姆斯特丹市陶工德特加斯特仿制中国青花瓷极为逼真,曾在阿姆斯特丹和柏林两地出售,使不少人误认为是东方瓷运抵欧洲。当时欧洲各国在制陶工艺上虽有了相当高的水平,但均未掌握烧制硬质地瓷的工艺。直到1708年德国迈森的B·道毕夫试烧出欧洲第一件硬质瓷器,欧洲的制瓷业进入了一个新的阶段。欧洲的制瓷业从荷兰的代尔夫特,法国的诺曼底再到德国的迈森,整个欧洲的瓷业发展进入了快速发展的阶段,他们迅速追赶制瓷水平,并且对中国的青花蓝白以及粉彩瓷进行大量的复仿和创新。

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