日本银壶有收藏价值吗?
日本茶器中,最值得收藏的当数煎茶道器具。 这些器皿,造型古朴,质地精良,材质多为金属或陶土。其中,全金属打造的器物,又可分为“有漏”和“无漏”两种。 “有无漏”说的是制作时是否将壶身与底座衔接处开洞,让热水流经之处没有漏洞。
没有开洞的“无漏”器具在煮水过程中会形成热蒸汽,通过壶嘴溢散到空气中;而“有漏”器具则不会有这种情况发生。 从使用上来看,“无漏”器具更为方便,但因为需要开洞,工艺比“有漏”器具更加复杂。市面上绝大多数的日本金属煎茶道具都是“无漏”器具,制作成本相对较高。 除了全金属制的“有漏”、“无漏”器具之外,还有一类半陶半瓷的容器,即“烧透”。顾名思义,这类器皿一面或者两面使用陶瓷材料,其余部分则是金属表面处理形成的金属氧化膜。由于具有了一定的透气性,“烧透”类器皿也可以用来煎茶。
以上三种类型的茶器在形制上各有特点。
其中,“有漏”器具中的“玉子斗”和“提梁釜”形状不同,但都可以用来煎茶,且适宜用于冲点。 “无漏”器具中的“玉子斗”、“瓢”以及“烧透”类的“钵”、“釜”等,都可用于冲泡。 而“瓢”不仅可以煎茶,还是日本煎茶人中常用的喝茶工具(类似中国的盖碗)。