民国有什么厂是出品瓷器的？
“民窑”，特指清末民初至新中国建立前由民间私人集资或独资经营的陶瓷生产企业。这些企业规模一般不大，生产条件比较落后，产品多满足本地及周边地区的日用需求。由于处于战乱时期，各地民窑的分布与名称都不统一，大多已经不存在了。 这里所说的“瓷器”概念比较大，实际上应该叫陶器，由粘土或其他无机非金属原料，经配料、成型（捏塑）或锻打制作而成的具有一定美观性并具备一定使用功能的器物。我们常说的“瓷器”一般指的是用高岭土为原料，经高温烧制而成的无釉或釉面光滑的器物。严格意义上讲，只有高温烧制出来的硬质陶器才能被称作“瓷器”。 但这里的“瓷器”又包含了所有低温陶器和高温瓷器。
在区分“瓷器”和“陶器”的概念时，温度是一个重要的参数。 一般情况下，根据烧成温度的不同，我们将陶瓷分为五大类：
1. 陶器(earthenware)
2. 高岭土瓷(kaolin china)
3. 石英瓷(quartz china)
4. 长石砖瓦(feldspar brick and tile)
5. 耐火瓷(refractory ceramic) 其中， 1-4类都属于陶器，是以黏土为主要原料，通过手工操作或机械制造，采用低温烧烤制成的坯体。
5类属于高温瓷器，以高岭土或长石等为原料，经过高温烧制而成。 我们常见的青砖就属于陶器。它是由黏土高温烘烤而成，具有可塑性，常用于建筑行业；而瓷器则多是生活中使用的器具。
从工艺上看，“民窑”的陶瓷生产和烧制方法与官窑基本一致，只是品质稍差罢了。但这里需要特别强调的是，民窑并非全是私人的作坊，也有部分是官办的工厂。 由于技术条件的限制，当年能够办得起民窑的人家并不多，除了民间个人外，也有官僚、大地主的产业。如晚清的“洋务运动”期间建立的官督商办企业中就有彩瓷厂，专门生产宫廷用的彩绘瓷器。而到了民国年间，这类官办的民窑就更多了，如甘肃的“华瓷厂”“德顺堂瓷厂”；辽宁的“锦州市瓷厂”；江苏的“泰兴市窑业公司”“溧阳市陶艺制品厂”等等。