民国用石权的大秤叫什么称？
这个“衡”字是错的，应该是“秤”；这种秤在现代叫做杆秤。 民国时普遍使用的秤是杆秤，而不是磅秤或台秤。杆秤由木条、竹竿等制作而成，原理上属于杠杆机械，以人的手臂力气和长度为杠杆，以秤砣重量和距离为支点，以物体在两端盘之间滑动的距离来实现对轻物（如米、面）的称重。
因为无法避免指针摆动、游码模糊不清等原因造成的误差，这种形式上的简约并没有让它的准确性得到提高，所以杆秤又被称为“蠢秤”。它无法称量重物（如铁块），也不能准确称量很轻的东西，只能用于粗略的估测。 但杆秤有方便易行、不占空间的优点，所以在民国时期大量沿用下来。直到20世纪六七十年代，我国还在使用这种古老的方法来称量货物。
由于近代以来国内商品流通市场发育不全，各地税收、度量和市面交易大多沿袭古代旧制，因此除了杆秤以外，还存在着各式各样的秤，它们的计量单位和称量范围都有不同。这些秤大致可以分为两大类，一类是民间私用，多为小商贩使用，他们使用的秤往往没有统一的标准，数量也不固定；另一类是用来计量的官方工具，通常由官府制定标准，制造发行，统一配备给需要使用的部门使用。