黑釉瓷器产自哪里？
黑釉是在生坯上先施一层化妆土，使器物表面平整洁净，再在上面施黑釉烧制而成的，它的釉面光洁釉层丰厚；宋代黑釉瓷在装饰上变化无穷、光怪陆离，在当时的陶瓷史上独树一帜。
黑釉瓷是继青瓷后发展的瓷种，晋南北朝时北方已能烧制黑釉瓷，隋代烧制的黑釉已很纯正，但还存在釉层不匀、色泽偏冷等问题。宋代黑釉瓷在装饰方面有了重大突破，在乌黑釉料上展示出铁彩色泽的花纹，这就是黑釉结晶釉。
黑釉结晶釉有铁绣花、油滴、兔毫、玳瑁、虎皮斑等品种，它们是在釉层中析出不同的晶体所形成的。
黑釉铁绣花是在烧制过程中，釉料由于流动聚集产生深浅不同的斑点或花纹，形如剥落的铁锈，故得名，这种装饰效果自然大方。油滴和兔毫是用不同的工艺方法烧制出来极具特色的两个品种，黑釉结晶釉绝大部分产于福建建窑和江西吉州窑，特别是建窑烧制的黑釉瓷，具有独到之处，深得文人喜爱。
在宋代众多的陶瓷窑场中，建窑的产量是最大的，烧制技术也是最先进的，建窑在当时专门生产黑釉瓷，烧制的建盏是宋代著名斗茶用具，为宋人青睐的珍品，特别是日本视为国宝级的传世品。宋代黑釉瓷还受到邻国的喜欢，被远销国内外。吉州窑也是烧制黑釉瓷的著名名窑，与建窑黑釉瓷的单色釉不同，吉州窑黑釉瓷以饰彩图案和装饰工艺见长，有木叶纹、剪纸贴花和彩绘等工艺，使简练的黑釉图案繁复、层次增多、富有情趣，木叶纹也是世界上绝无仅有的品种。