翡翠菠菜寓意什么？
“菠菜”谐音“发财”，象征财富滚滚而来，是商人首选的翡翠雕刻之一；“菠菜”与“宝石”发音相近，也有人将其作为礼物馈赠友人，表达美好的祝愿。
在清代学者沈兆云的《燕京杂记》中就有记载道：“翡翠以紫色为贵，谓之‘春水’，绿色次之，谓之‘菠菜绿’。”“水”指湖水、绿水，而“春”字有双关之意，既指向“春色”，又暗示着“春雨”，所谓“春风化雨”，“润物细无声”，恰如人们所希望的，财富能够滋润干涸的心灵，给人带来幸福之感。 除了“财源滚滚”以外，还有“事事顺利”（事事如意）、“爱情永结”（白头偕老）、“百年好合”等含义。
将翡翠菠菜送给即将远行的人，含有“一路平安”之意；而在古代，更有用菠菜来占卜行路的习俗，据说如果菠菜在途中枯萎了，那就意味着旅程会遇到风险，须得小心应战。 不过这种风俗已经渐渐被人们遗忘，现在用菠菜来占卜，更多是一种有趣的调侃。