什么国画最受中国人欢迎？
要说最，我觉得是山水，因为山是中国的象征，而水更是滋养了中华文明的母亲河，所以从审美上来讲，对山的描绘比之其他景物要更上一层；
其次是花鸟，中国有句俗语叫“鸟随鸾凤飞腾远”，可见鸟类与花草在国画中的地位也是仅次于山水的；
再次才是人物和动物，当然这些都是相对而言，其实每类题材都会有大师级的作品存在，只不过这个“大”是就作者本身而论的，不一定代表这类题材的作品质量都高。
个人觉得，一个画家如果只画一种题材，那他很难成为宗师级的画家，必须是各种题材都涉猎，然后在其中选择最适合自己的，才能取得最大的成就。
比如青绿山水，这是用石青、石绿作为主色的山水画，历来都很受欢迎，但这一种风格的山水也有个缺点，就是过浓艳，不是所有人都能驾驭得了的。青绿山水里又分“工青绿”和“写意青绿”，前者如袁江、袁耀等的画作，后者如齐白石等所作。
再来说水墨，这应该是最难的，最难的地方不在于技法，而是在于意境的营造，好的水墨，必须要讲求意境的深远，而不是一幅画着墨水多少那么简单。
另外，现在的人生活压力大，往往喜欢那些画面很“美”“甜”的画作，这种美学标准的降低，使得那些写实功力较深的画家处于尴尬的境地，本来，写意是相对于工整细腻而言的，你不可能要求一位写意派的画家去花费很多的时间去经营画面效果，毕竟那不是写意所追求的画风。
但是，现在很多人以为写意就等于不用费心思，这对于写意来说，是个很大的误解。 因此我个人的观点是，不管是什么题材，只要达到了一定的艺术高度，那就是好作品，没有高低之分。